My Energy Food

Hoe te starten?

Je hebt waarschijnlijk reeds ons verhaal over de sap-extractors gelezen. Indien niet, raden wij je aan dit even te doen, het zal je helpen om de komende stappen beter te begrijpen.

1 Kies een moment tijdens je dag uit wanneer je tijd hebt om sap te maken, bij voorkeur ’s ochtends indien mogelijk.
2 Begin, de eerste dagen, best met kleine hoeveelheden om je lichaam de tijd te gunnen aan de sappen te wennen, bouw daarna rustig verder op.
3 Maak er een aangename ervaring van door het kiezen van combinaties dat je leuk vindt. Stelselmatig zal je een festijn voor je papillen bezorgen tijdens het verkennen van de sappenwereld, dus eerst de lekkerste, dan pas de gezondste kiezen is de boodschap. Sommige smaken moet je even de tijd gunnen om aan te wennen.
4 Was je groenten en fruit! Gebruik een borsteltje indien nodig, handig voor wortelachtige groenten. Dit kan reeds de dag voordien gedaan worden, mocht gebrek aan tijd een belemmering zijn.
5 Voor de verticale “Slow Juicer” raden wij je aan om de meestal ongepelde ingrediënten in kleinere stukken te snijden zoals appels, peren, wortelen, bieten, e.d. … van ± 3-4 cm.
Vezelrijke groene groenten zoals selder, peterselie, koriander, e.d. bij voorkeur in iets kleinere stukken van ± 2-3 cm snijden.
6 Start met sap te maken.
7 Wanneer klaar, drink onmiddellijk rustig op om de maximale inhoud aan voedingsstoffen in je sap te benutten.
Indien je een sap centrifuge hebt gebruikt is het aan te raden dit nog strenger te respecteren, vanwege kleur en smaak verandering door oxidatie na amper 15-30 minuten. Dit proces kan je vertragen door het toevoegen van wat limoensap.
8 Na het drinken van sappen raden wij aan om ± 30-60 minuten te wachten vooraleer je iets eet. Dat zal de vertering hiervan optimaliseren. Vaak zal je merken niet meer de behoefte hebben om te eten, zeker wanneer je grotere hoeveelheden begint te consumeren (300ml – 600ml, of meer) waardoor je reeds een enorm hoeveelheid aan voedingsstoffen opneemt, genoeg om een deel van de dag door te komen.
9 Reinig je toestel onmiddellijk na gebruik zodat je alleen hoeft te spoelen en laten drogen.
10Vergeet niet dat, naast een gezonde voeding, ook beweging essentieel is.

Waarschuwing:

Wees bewust van het feit dat elke verandering, van welke aard ook, aangebracht aan je lichaam diepgaande gevolgen kan hebben.

Wegens specifieke voeding overgevoeligheid is de keuze van sommige groenten of fruit soorten, of de combinatie van bepaalde groenten en fruit, voor sommige mensen niet aan te bevelen.

Het advies is dan ook uit te zoeken warvoor je gevoelig bent, en gewoon het product of combinatie tijdelijk of permanent te vermijden.

Rustig opbouwen, met bvb een klein glaasje per dag en rustig opdrinken, is dus de boodschap. In sommige gevallen is het zelfs aan te raden eerst de sap met water aan te lengen.

Mocht je last hebben van een specifieke aandoening, adviseren wij je om je huisarts te raadplegen voor eventueel voorafgaand medisch advies.

Al ziet men bij het gebruiken van groentesap soms verassende verbeteringen van de toestand bij een aantal mensen, is het geen medicatie vervanger nog een voeding supplement, gewoon een hoog kwaliteit voedsel om je lichaam optimaal te helpen functioneren.